ドライフィッシュ 花カツオカット

1番出汁を取った鰹節を使用しているので塩分の摂取を低く抑えられる。１番出汁を取った後の鰹節にはタンパク質85％・エネルギー83％・うまみ成分のグルタミン酸やイノシン酸は94％程度と栄養分がほとんど残っている為、効率よく栄養を摂取出来る。